WAZO LA BIASHARA: UUZAJI WA NYAMA ( BUCHA)

Mkufunzi: Ombeni D. Haule.

1.JINA LA BIASHARA:

Duka la Nyama Safi.

2.WAZO LA BIASHARA:

Kununua mifugo au nyama kutoka kwa wauzaji/ machinjio yenye usalama, kisha kuuza nyama safi kwa wananchi, familia, migahawa na wafanyabiashara wa chakula.

3.BIDHAA MUHIMU:

Nyama ya ng'ombe

Nyama ya mbuzi/kondoo na kuku

Maini, ulimi na utumbo

Vipande maalumu kulingana na mahitaji ya mteja

4.WATEJA WALENGWA:

Familia, migahawa, mama/baba lishe, hoteli na wafanyabiashara wa vyakula.

5.MTAJI WA KUANZIA:

Takribani TSh 500,000–2,000,000, na zaidi kulingana na ukubwa wa biashara na vifaa vinavyohitajika Kwa matumizi.

6.VIFAA MUHIMU:

Mizani, visu, mashine/eneo la kukatia, meza, ndoo, vifaa vya usafi, friji au freezer na vifungashio.

7.MAHALI PA BIASHARA:

Eneo lenye watu wengi, karibu na soko, makazi, migahawa au kituo cha biashara, likiwa na mazingira yanayokidhi masharti ya usafi.

8.FAIDA:

Faida hupatikana kupitia tofauti kati ya gharama ya kununua nyama na bei ya kuuza, pamoja na kuuza bidhaa nyingine za buchani.

9.CHANGAMOTO:

Kuharibika kwa nyama, kupanda kwa bei ya mifugo/nyama, ushindani na gharama za umeme na vifaa vya kuhifadhi.

10.HITIMISHO:

Biashara ya nyama buchani inaweza kuwa chanzo kizuri cha kipato ikiwa nyama inanunuliwa kwa bei nzuri, inatunzwa kwa usafi na ubaridi unaofaa, na huduma nzuri inatolewa kwa wateja.

11.ZINGATIA:

Jali muda, lugha nzuri, usafi na kuwapa motisha wateja wako.